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Awesome Beverage Company

MURI - Nuala

MURI - Nuala

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O vermelho Glou-glou é denominado Nuala, que significa “bonito” em gaélico, como uma homenagem à herança de Murray. É uma bebida tranquila que combina uma série de fermentações curtas para atingir seu perfil brilhante e engolido. É um cuvée de piquete de groselha fermentada, kombuchá envelhecido em carvalho francês, bagas de abrunho, kefir de camomila e kvass de folhas de figueira e pinheiro.
Suculento e fresco, Nuala tem aromas suaves de floresta com frutas vermelhas ácidas, pinho, figo, carvalho e cogumelos no nariz, acidez vermelha brilhante e um toque suavemente tânico. Os fãs de vinhos tintos frescos e saborosos de Jura, Beaujolais ou Bierzo encontrarão muito o que amar em Nuala. Em coquetéis, Nuala pode ser usado onde o vermute alcoólico tradicional é necessário, como um Negroni sem álcool ou Manhattan.

Complexo, suculento e fresco, mas com verdadeiro equilíbrio. Aromas de frutas vermelhas são acompanhados por um toque de floresta, uma leve acidez e um paladar em camadas com taninos suaves.
Ingredientes: Cascas de groselha preta, sumo de groselha, bagas de abrunho, madeira de carvalho, flores de camomila, malte caramelo, folha de figueira, agulhas de pinheiro.

Armazenamento : ambiente
Harmonização : comida picante, carnes curadas, carne de porco, carne vermelha
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