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MURI - Yamile

MURI - Yamile

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Yamilé é um enérgico e espumante rosé cuvée de framboesa carbônica e hidromel de groselha, ruibarbo lacto-fermentado e defumado, goldenrod e kefir de pimenta rosa, em homenagem a um especialista em fermentação peruano e amigo/colaborador de Muri, Yamilé. Com nariz de tomate dourado maduro e frutas vermelhas e paladar de fumaça salgada com suave acidez de framboesa, Yamilé rosé é um caleidoscópio de sabores. Yamilé pode ser usado como componente espumante em coquetéis alcoólicos ou não alcoólicos.

Frutos vermelhos macios e esfumaçado cremoso, com delicado final aromático. Yamilé é refrescantemente seco e acessível, mas com complexidades de sabor divertidas e sabor vínico.
Ingredientes : Hidromel carbônico de framboesa e groselha, ruibarbo lactofermentado defumado, goldenrod e kefir de pimenta rosa.
Armazenamento : ambiente
Harmonização : peixe, frutos do mar, sobremesa, alimentos defumados
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